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La séance d’ouverture des États généraux se tient à Versailles le 5 mai 1789 dans une salle, spécialement aménagée, 1200 députés sont attendus.
Ces députés sont regroupés par ordre : le tiers-état, assis en face du roi, la noblesse sur sa gauche et le clergé à sa droite.
Historiquement, dans cette assemblée, les votes s’effectuent par ordre, soit une voix pour la noblesse, une voix pour le clergé et une voix pour le tiers-état. Malgré un plus grand nombre de députés, le tiers-état reste minoritaire face à l’alliance de la noblesse et du clergé.
Dès l’ouverture, le tiers-état revendique un changement de procédure. Il demande de substituer le vote par tête au vote par ordre.
Le roi refuse. Le tiers-état invoque alors le fait qu’il représente 96 % du peuple français. Il appelle les deux autres ordres à le rejoindre et se proclame Assemblée nationale le 17 juin 1789.
Au cours de ces journées, une partie du clergé et quelques députés de la noblesse décident de venir siéger avec le tiers-état.